一枚蛋十个名“概念鸡蛋”遭市民投诉


高考期间,一些超市为高考推出营养膳食,事实上,他们是在吓唬市民。近日,清远市某三级医院营养学家向有关部门投诉,许多食品展示“概念卡”,误导公众消费,建议有关部门进行专项整治。

“全天然”、“无糖”、“无脂肪”.这些“健康术语”经常出现在食品包装上,越来越多的市民购买带有上述标签的食品。对此,清远市质监局提醒公众,购买食品时必须识别食品生产许可证(QS)标识。此外,认证食品标志仅包括无污染食品、绿色食品和有机食品。

当场打一个有十个“姓氏”的鸡蛋

走进大型商场,找到各种各样有“天然”标签的商品。以鸡蛋为例,记者在廉江路的一家超市看到,出售的鸡蛋分为三种类型:国外鸡蛋、新鲜鸡蛋和本土鸡蛋,其中新鲜鸡蛋单独出售,每只1元,而国外鸡蛋和本土鸡蛋分别以11.5元/公斤和19元/公斤的价格出售,相差近8元/公斤。此外,城市广场的一家农产品专卖店也将鸡蛋分为近10类,包括有机鸡蛋、婴儿鸡蛋和谷物鸡蛋。

"一个鸡蛋,十几个姓,这么多种,哪个鸡蛋最有营养?"王阿姨,一个市民,正在犹豫买鸡蛋。她告诉记者,农村以前没有这么大的压力。“有些鸡蛋不是鸡生的吗?”

在超市里,大多数粗粮饼干柜台使用“粗粮”和“纤维”这两个词作为卖点。至于液体食品,许多企业都采用了“不含胆固醇”的口号。胆固醇是由肝脏产生的,这表明只有肉类、牛奶、鸡蛋和黄油等动物产品可能含有胆固醇。一个着名的食用油品牌甚至声称“不含胆固醇”。

"这是个玩笑。"这位不愿透露姓名的营养学家告诉记者,大多数“健康食品”如儿童酱油、天然大米和营养高考餐也没有科学依据。

部门提醒食品购买者要小心“概念陷阱”

“别说普通市民,连专业人士都分不清各种”概念鸡蛋。"上面提到的营养学家说鸡蛋的“概念营销”实际上纯粹是商业炒作. "例如,坦率地说,玉米蛋和有机蛋对母鸡来说只是不同的放养模式。“他还举了一个例子,说“不含胆固醇”这个词不能简单理解。”“不含胆固醇”并不意味着“不含”胆固醇,但每100克或100毫升产品中的胆固醇含量低于2毫克一些食品含有胆固醇,声称不含胆固醇是欺骗消费者的行为。“

”食品生产企业必须取得食品生产许可证,并且食品包装印有QS标志。清远质监局回应称,市民在购买食品时应警惕“概念陷阱”,并必须识别食品生产许可证(QS)标志。此外,只有三种认证食品标签:无污染食品、绿色食品和有机食品。”所谓的营养食品和纯天然食品都是噱头。”

(原标题:“概念”食物?大多数都是虚张声势)

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