猪价高可谁能理解养猪户的欢喜与“忐忑”?


养猪也是如此。为什么有些人赚钱,而另一些人赔钱?当猪肉价格暴跌时,为什么有些人坚持逆境,而另一些人半途而废?四年前,在离胶州市100公里远的胶溪镇,一个农民高杨几乎换了工作,因为他养猪赔钱。幸运的是,他密切关注政府的指导信息,做出灵活的自我决策,并最终从四年的艰苦工作中脱颖而出。不过,我很清楚,用高杨的话来说,猪肉价格担心下跌,价格上涨更令人不安,因为他担心农民会疯狂补充市场,未来价格会再次下跌。事实上,许多农民已经在摆摊了。高杨预感到猪肉价格将很快下跌。那时,他会以一种“不安”的节奏前进。

“苦”账本一年支付50万元养猪费

从市区出发,驱车100多公里穿过胶州湾大桥和胶州湾高速公路,到达胶州市胶溪镇北杜村。在杜村北部的郊区,有一栋两层楼的建筑,那就是高杨的养猪场。140头母猪可以繁殖,将近2000头小猪。高杨的养猪场规模是该地区最好的之一。

“我丢了钱,想改变我的职业。我真的不想做,但我坚持做。”4月5日下午,小猪崽站在他的猪舍里,冲向他。高杨很开心。然而,四年前,43岁的高杨在生活中遇到了重大挑战。“2013年下半年,我饲养了2000多头猪,每人损失了300到400元。感觉就像切肉一样。”

“那时饲料和劳动力都在增加。一头猪的价格大约是每斤7元。截至2013年12月,生猪市场价格跌至每斤7元以下。我忍不住要卖,价格仍然在下跌。”细心的高阳有一本卖猪的书,上面记录着他每次卖猪的数量、价格和收入。

记者注意到,2013年12月,高杨没有卖猪,但2014年1月,他以6.5元/公斤的价格卖了48头猪。同年1月,他又以每公斤5.9元的价格卖出了20头猪。三月份,价格继续下跌,他不愿出售,坚持不出售。“结果,价格随着价格的下降而下降。到4月份,猪必须投放市场。没有出路。我以每公斤5.5元的价格卖出了69头猪,这次我损失了4万多头。”高杨告诉记者,当时他每次卖猪,他的妻子都要难过好几天。毕竟,经过这么长一段时间的艰苦工作,他卖猪还是要赔钱,这在他心里很不愉快。

他26岁开始养猪。十年多来一直养猪的高杨第一次想放弃。“对于这么大的养猪场和饲料成本,我们必须依靠银行贷款。从2013年下半年到2014年上半年,生猪市场惨淡。我卖猪赚了66万多元,但成本高达110多万元。辛苦一年后,我损失了50多万元。”但是经过思考,高杨最终选择了咬牙坚持下去,因为他知道每隔一条线就像一座山。作为一个中年人,他觉得改变职业太难了。

《甜蜜》第卷《需求不足的小猪创纪录价格》据农业部统计,3月份猪肉零售价格同比上涨35.2%,最贵的排骨售价为35元1公斤。肉类价格每月上涨30%以上,猪肉价格达到五年来的新高,猴子年的“两个哥哥”抢了风头。

“它真的在河的东面十年,在河的西面十年。多年的坚持没有白费。”如今,高杨和他的妻子在养猪场生活和吃饭,因为他们太忙了。从去年下半年开始,猪肉价格呈现反弹趋势,越来越多的人来养猪和购买小猪。

事实上,每次你卖猪的时候,你都会和自己打架,担心会变得更便宜。“去年6月,我以7.65元/公斤的价格卖出了33头。结果,7月份价格升至8.65元/公斤。我不敢多卖,但只卖了21头。”这一次,高杨下了正确的赌注。去年8月,生猪屠宰价格达到9元/公斤。然而,去年9月,生猪屠宰价格开始回落。当时高杨不愿意卖活猪。10月份

“从去年5月到现在,卖猪毛的收入已经超过93万元,利润应该相当可观。”说到这里,高杨和他的妻子笑得合不拢嘴。然而,令他担忧的是,许多农民正加紧努力补充摊位。他猜测猪肉价格将在未来几天放缓。因此,他不再进行大规模屠宰,而是出售消耗更多能量并能繁殖的母猪,以降低饲养成本,并为下一次价格“反击”储备干草。

聪明的举动

聪明的养猪人知道“养猪周期”

根据高杨的说法,胶州市胶溪镇是传统的养猪集散地。五年前,他的村子周围有50或60个大大小小的养猪场。经过一轮猪肉涨跌,目前只剩下10多个大型养猪场。“那些能活到现在的人都是优秀的养猪人,因为这些年生存太困难了。”

"生猪价格上涨33,354头,母猪存栏增加33,354头,生猪供应增加33,354头,生猪价格下跌33,354头,大量母猪淘汰33,354头,生猪供应减少33,354头,生猪价格上涨."这是中国生猪养殖业难以打破的周期性规律。据农民称,近年来,“猪周期”波动更大。

记者梳理了过去15年来生猪价格的变化,发现大致有五个“生猪周期”,基本上是以3-4年为周期。从高峰期来看,分别出现在2001年、2004年、2008年、2011年和今年。

记者在采访中还发现,一群养猪人非常聪明。他们依靠多年养猪经验,打破了猪肉涨跌的恶性循环,采取了科学的养猪方法。

自1991年以来,郑郁芳已经养猪23年了。经过多年的摸索,他对“猪圈”了如指掌。猪肉价格在2011年继续上涨。一些农民盲目增加饲养量,购买大量能繁殖的母猪,疯狂地生下小猪。例如,对于一只200斤重的小猪来说,它花了6个月的时间才开始上市。一些农民也错过了猪长大后的高价点,他们等得越久,价格就越低,损失也不小。然而,郑郁芳在2011年“不情愿地放弃了他的爱”,因为价格高,收入好,毅然卖掉了养殖基地的高耗能母猪。

猪肉价格在2012年略有下降。郑郁芳借此机会购买了一批新上市的母猪和小猪,这些母猪和小猪将于2013年投产。“3月和4月出生的小猪将在下半年上市,猪肉价格将略有上涨,所以我可以比其他人赚更多的钱。”郑郁芳说,即使猪肉价格没有上涨,他也在2011年卖掉了母猪,养猪的损失也大大减少了。

措施

打破盛衰怪圈各方同心协力

畜牧局引导农民发展大型养殖标准化管理商务局,为农民提供及时的信息和指导

高价伤人,低价害农。事实上,消费者和农民都希望生猪养殖业能早日走出“生猪周期”中奇怪的兴衰循环。有没有灵丹妙药可以打破猪肉跌宕起伏的恶性循环?

一些专家说,为了打破养猪循环,国家应该采取措施,在今后扩大规模化、专业化和工厂化养殖的同时,促进工业化、标准化和品牌化生产。支持龙头企业和小农户建立密切合作关系,用品牌引领畜牧业发展。

事实上,政府主管部门也一直在努力养猪。记者从市畜牧局了解到,国家出台了一系列生猪养殖补贴措施,并在资金和土地使用方面出台了相应的补贴政策。他们还从调整和改善农民养殖结构入手,引导农民发展规模化养殖,实行规范化管理。

市商务局蔬菜办公室相关负责人表示,他们一直在密切关注猪肉价格的涨跌,并为养猪农户提供及时的信息和指导。同时,他提到政府也鼓励建立养猪合作社

关于下一个猪肉价格趋势,胶州市养猪协会主席郑郁芳认为价格调整是一个很有可能的事件。市场组织卓创信息(卓创Information)对全国100万个猪场的监测数据显示,仔猪比例也在增加,占育肥猪总数的23.4%,这意味着六个月内生猪屠宰量将大幅增加。专家预测,由于天气变暖、仔猪存活率和养猪农户增加摊点数量等因素,未来生猪价格的上涨将无法持续,可能会在几个月内逆转。中国生猪预警网络首席分析师冯永辉预测,回调和下跌可能超过15%。

国家发展和改革委员会提醒猪粮价格比处于相对较高的水平,这可能导致农民占据过多的市场,导致猪生产能力的过度扩张,使猪价很快进入下行通道。建议养猪户理性判断生猪价格的未来趋势,进一步提高风险意识。

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